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1.寶師傅養生砂鍋採用耐高溫砂鍋土製造,使得砂鍋保持原有優點的情況下,還能夠承受850度高溫乾燒而不裂,大大提高了砂鍋的實用性。
2.能均衡而持久的把外界熱能傳遞給内部原料,相對平衡的環境溫度,有利於水分子與食物的相互滲透,這種相互滲透的時間維持得越長,鮮香成分溢出的越多,煨出的湯的滋味就越鮮醇,被煨食品的質地就越酥爛。
3.寶師傅養生砂鍋內沒有金屬塊,砂鍋不與任何藥物與食材起化學反應,不分解食物中的營養成分,保持原汁原味,所以,砂鍋是煎中藥、煲粥、煲湯最好的用具。




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